Herz

Cafés und Backstuben

Neurobranding Marken-DNA
Corporate-Design
Kommunikations-Design
Form-Design 
Sound-Design
Air-Design
Interior-Design
BRAINfive strategy – Marken verstehen

Eine spannende Aufgabe für BRAINfive: die Entwicklung einer Markenstrategie für eine gewachsene Gruppe von Gastronomie- und Filialbetrieben.

Ziel: Die Zusammenführung zu einer einheitlichen Marke. Die ermittelte emotionale Marken-DNA dient nun als Basis für die komplette multisensorische Corporate-Identity mit sämtlichen Design-Maßnahmen.

 

BRAINfive visibility – Marken erkennen

Das Beratungsmandat von BRAINfive umfasst die gesamte multisensorische Klaviatur vom farblichen Redesign, über die haptische Materialauswahl beim Innenausbau, bis hin zu akustischen Optimierungsmaßnahmen. Gustatorische Beratung in der Speise- und Getränkezusammenstellung, olfaktorische Techniken für spezielle Beduftung der Verkaufsräume und das neue Corporate-Design, mit Geschäftspapieren, die nach frisch gemahlenem Kaffee duften, vervollkommnen das neue Gesamtkonzept über alle Sinne.

 

BRAINfive discovery – Marken erleben

Ein stringentes Neurobranding Farbkonzept von BRAINfive, basierend auf der Grundfarbe Mokka, wird um knallige, kirschrote Elemente aus grobem Rindsleder ergänzt. Mit Klarglas verkleidete Wände werden mit frischen Kaffeebohnen hinterfüllt und erzeugen einen direkten optischen Bezug zur hauseigenen Rösterei.

Zusätzlich werden hochwertige, natürliche Kaffeearomen in die Verkaufsräume geleitet, um den angenehmen, multisensorischen Eindruck zu komplettieren.

Selbst winzige Details wurden im Gesamtkonzept von BRAINfive festgehalten: Zu jedem Espresso gibt es, abgestimmt auf das Neurobranding Konzept, eine Sonderedition M&M‘s, natürlich ausschließlich in knalligem Kirschrot zum duftend braunen Mokka.

Das Beratungsmandat von BRAINfive umfasst neben den konzept- und designorientierten Maßnahmen auch Workshops zur Schulung der Mitarbeiter. Denn nur wenn diese das neue Gesamtkonzept begeistert aufnehmen, können sie es zukünftig auch tagtäglich am Gast in die Praxis übersetzen.

 

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